Resep Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Resep Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau, Menggugah Selera yang unik?, Resep Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Terinspirasi dengan resep dari aya's kitchen, sebelumnya sy belum pernah buat kolak dengan campuran kolangkaling. Ini baru pertamakali sy buat dengan campuran ubi kuning, kolangkaling, sama cincau hitam (kebetulan ada stok). Yang biasa untuk bahan minuman sy coba untuk bahan kolak, ternyata rasanya juga enak.... Silahkan dicoba ya . . .

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau:

1. 1 kg Ubi kuning (kupas, potong2 kecil)
2. 500 gr kolangkaling
3. Secukupnya cincau, dipotong kecil
4. 250 gr gula merah (sesuai selera manisnya)
5. 17 sdm gula putih
6. 350 ml santan kental (beli di tukang bumbu giling) sy cairkan dg tambah air 200 ml
7. 3 helai daun pandan, disimpulkan
8. 1,5 sdt garam
9. 1 sdt vanili bubuk
10. 1000 ml air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau

1. Cairkan gula merah yg sdh disisir, masak dengan air 500 ml hingga gula larut. Sisihkan
2. Potong bagi dua kolangkling, rebus hingga mendidih airnya, dan cuci, rendam dengan air bersih. Sisihkan
3. Rebus ubi dan masukan gula merah yg sdh dicairkan dan disaring sebelumnya. Masak dg air 1 liter hingga setengah matang.
4. Kemudian masukkan pandan, gula, garam, dan vanili, aduk rata. Masak hingga air mendidih.
5. Kalau sudah mendidih, cek ubi apa sudah empuk. Jika sudah empuk masukkan cincau, vanili, dan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah masak dengan api sedang. Jika sudah mendidih matikan api dan siap di hidangkan. Kalau sudah dingin, bisa juga simpan dalam kulkas untuk disajikan dingin. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!